Le mot "ambroisie" est traduit du grec ancien par "nourriture des dieux". On le retrouve souvent dans les mythes de la Grèce antique. Au XVIIIe siècle, le célèbre botaniste Carl Linnaeus nomma l'une des plantes nord-américaines l'ambroisie.
Ambroisie - quelle est cette plante ?
Aujourd'hui, l'ambroisie est présente sur tous les continents de la Terre. C'est l'une des mauvaises herbes les plus courantes et les plus nuisibles. Il existe trois types d'ambroisie: vivace, tripartite et absinthe. Tous représentent une énorme menace pour l'agriculture. Pourquoi cette mauvaise herbe est-elle si dangereuse ?
L'herbe à poux assèche fortement le sol. L'ambroisie est particulièrement dangereuse à cet égard. Elle consomme plusieurs fois plus d'eau que toutes les plantes cultivées. Le système racinaire puissant de l'ambroisie empêche la germination du blé et des pois, ce qui peut entraîner la perte de toute la récolte. En plus de l'eau, la mauvaise herbe puise dans le sol tous les oligo-éléments nécessaires aux plantes utiles. De ce fait, le sol « s'appauvrit » et perd de sa fertilité, et l'ambroisie se développe et peut atteindre jusqu'à trois mètres de hauteur.
L'ambroisie nuit à l'homme
L'ambroisie affecte négativement non seulement le sol et les plantes cultivées, mais aussi la santé humaine. Comme toute mauvaise herbe, l'ambroisie se reproduit activement à l'aide de graines et de pollen qu'elle jette dans l'air en grande quantité. Une plante peut produire jusqu'à 100 000 graines par an et maintenir de tels taux pendant 40 ans. Ce pollen est un allergène puissant pour de nombreuses personnes. Certains sont même obligés de se déplacer vers d'autres régions en raison de l'invasion de l'ambroisie. Cela peut être fatal pour les enfants.
Une mauvaise herbe dangereuse s'est également propagée en Allemagne. Les biologistes tirent la sonnette d'alarme. Les expéditions sont équipées pour détruire l'ambroisie. Jusqu'à présent, les zones "capturées" sont négligeables, mais n'oublions pas la capacité insidieuse de cette plante à extraire tous les oligo-éléments du sol et à se reproduire activement. Avec la bonne approche, il y a toutes les chances d'éliminer toutes les mauvaises herbes et d'éliminer la menace.
Combattre l'ambroisie
Il est beaucoup plus facile d'empêcher l'herbe à poux d'apparaître à un certain endroit que d'en éliminer les conséquences. Pour ce faire, vérifiez soigneusement toutes les graines qui vont être semées. L'ambroisie récoltée est transportée loin des autoroutes et des grandes villes afin d'éviter la possibilité de pénétration des mauvaises herbes sur leur territoire.
Les produits chimiques sont souvent utilisés dans la lutte contre l'ambroisie. Pour leur utilisation efficace, il est nécessaire d'utiliser les règles relatives aux pesticides autorisés sur le territoire d'un État particulier. Cependant, le moyen le plus simple et le plus pratique de nettoyer le sol des graines d'ambroisie reste un champ en jachère. Après cette procédure, jusqu'à 80% des graines sont détruites.