La farine de viande et d'os est un produit naturel qui contient des acides aminés, des protéines, des minéraux et des vitamines. Il est utilisé comme engrais et comme additif alimentaire pour les animaux domestiques et de ferme.
La farine de viande et d'os est un produit d'origine naturelle; elle est préparée à partir de sous-produits et de carcasses rejetées d'animaux de ferme par un traitement thermique, suivi d'un séchage et d'un broyage. Le produit fini contient au moins 50 % de protéines, des acides aminés essentiels, des vitamines B, du calcium, du potassium, du magnésium et du phosphore. En apparence, ce produit est une masse friable sèche avec une odeur spécifique, il peut avoir différentes nuances du gris au brun, ainsi que différentes tailles de mouture.
Où la farine de viande et d'os est-elle utilisée?
La farine de viande et d'os est largement utilisée en agriculture: elle sert de source supplémentaire de protéines pour les porcs, les volailles et les jeunes animaux de ferme. Ce complément alimentaire est également inclus dans l'alimentation des animaux de compagnie: chats et chiens. La farine de viande et d'os est facilement absorbée par l'organisme, car elle contient des nutriments sous une forme biologiquement disponible.
L'ajout de farine de viande et d'os pendant l'alimentation permet de:
- augmenter la valeur nutritionnelle des aliments de base en les enrichissant en acides aminés, vitamines et protéines;
- réduire la consommation d'aliments;
- normaliser le métabolisme des animaux;
- intensifier la croissance et réduire la morbidité;
- augmenter la productivité des volailles et des animaux d'élevage.
De plus, la farine de viande et d'os s'est imposée comme un engrais sûr et assez efficace pour les plantes cultivées en extérieur.
A quoi sert la farine de viande et d'os ?
L'utilisation de farine de viande et d'os comme additif alimentaire est nécessaire pour:
- une croissance correcte et un développement harmonieux des jeunes animaux;
- renforcer le système musculo-squelettique des animaux âgés et affaiblis;
- la reconstitution des carences vitaminiques chez les chiennes en lactation;
- récupération rapide après un effort physique, y compris l'accouchement et l'alimentation.
Dans le menu des animaux de compagnie, la farine de viande et d'os est ajoutée progressivement, en la mélangeant avec d'autres aliments. Il est préférable de combiner la farine avec des aliments liquides, en particulier des soupes froides. Sa quantité dans l'alimentation d'un chien ou d'un chat dépend directement du poids et de l'âge de l'animal, mais la consommation quotidienne de farine de viande et d'os ne doit pas dépasser 100 g.
La farine de viande et d'os est la matière première d'origine animale la plus accessible pour la production d'aliments composés de haute qualité. En général, avec l'aide de cet additif alimentaire, vous pouvez rendre le processus d'élevage d'animaux de ferme plus économique et améliorer la qualité du produit final.
