Les pommes de terre peuvent devenir non seulement un produit préféré, mais aussi un moyen fiable de gagner de l'argent. Étant donné que cette culture agricole ne perd jamais sa demande de consommation, il existe de nombreuses façons simples d'organiser une entreprise de pommes de terre.
Nécessaire
- - Patate
- - zone d'atterrissage
- - territoire de stockage automne-hiver
- - analyse du marché des ventes
- - certificat d'enregistrement d'un entrepreneur individuel, LLC, etc.
Instructions
Étape 1
Choisissez un secteur d'activité. La façon la plus laborieuse de gagner de l'argent sur les pommes de terre est la culture, ce qui nécessite un investissement impressionnant. Pour cultiver des pommes de terre à petite échelle, il faut au moins 1 hectare de terre fertilisée. Il est préférable que le site soit situé dans une région irriguée avec un climat tempéré. Lors du calcul du bénéfice de la première récolte, une perte de 20 % due à la pourriture du produit doit être incluse dans le cas où les jeunes pommes de terre ne peuvent être vendues.
Étape 2
Calculer le rendement estimé du site. Les données de rendement des exploitations agricoles voisines, ainsi que les données du ministère local de l'Agriculture, peuvent aider à cela.
Étape 3
Sélectionnez les variétés de pommes de terre à planter. Il est préférable d'utiliser des tubercules d'espèces élites et super-élites. En règle générale, ces produits sont fabriqués à l'étranger. L'expérience montre qu'en culture industrielle, les variétés de pommes de terre domestiques se distinguent par de faibles indicateurs de rendement et de qualité.
Étape 4
Analyser les marchés des produits finis. Ainsi, la vente de pommes de terre peut être prise en charge en ouvrant des points de vente au détail dans les villes et les villages. Une option plus simple consiste à remettre les marchandises à un grossiste à un prix inférieur. A ce stade, une méthode combinée est possible, dans laquelle toute la récolte peut être vendue, à la fois au détail et en gros. En tant que marchés de vente, il est nécessaire de considérer non seulement les chaînes de vente au détail et les magasins privés - les entreprises de restauration publique sont souvent intéressées par un approvisionnement constant en produits de haute qualité en grandes quantités. Cette option convient à ceux qui ne peuvent pas maintenir le stockage automne-hiver et ne peuvent pas laisser le surplus jusqu'à l'année prochaine.
Étape 5
Étudiez le marché de consommation et les prix des pommes de terre dans les collectivités avoisinantes. Si la culture ne vous convient pas, la vente au détail est possible. Pour ce faire, vous devez trouver des agriculteurs privés ou des entreprises agricoles qui vendent des pommes de terre en vrac. En règle générale, ils ne disposent pas de points de vente ou sont limités à un petit nombre de ces points de vente. Il est nécessaire d'acheter des pommes de terre acceptables en termes de rapport qualité-prix et d'organiser leur vente.
