Le kangourou est un mammifère herbivore unique. Ces animaux ne vivent qu'en Australie, dont ils sont. Ils sont également un maillon très important dans la chaîne alimentaire de la flore et de la faune australiennes, pour lesquelles ils sont appelés « ordonnés de la terre ».
Les kangourous sont les mammifères marsupiaux d'Australie. Ils se nourrissent de plantes, de tubercules, de graines et de certains types de champignons.
Le concept d'"infirmiers de la terre" est associé à la biosphère - une sorte de coquille de notre planète, qui contient l'ensemble des organismes vivants en échange permanent et remplissant une fonction destructrice. Les kangourous libèrent la surface de la Terre des cadavres de plantes et d'animaux qui, s'ils n'existaient pas dans la nature des consommateurs, recouvriraient le sol d'une couche de plusieurs mètres.
De plus, constituant la chaîne alimentaire, les organismes d'un maillon mangent les organismes du précédent et effectuent ainsi un transfert d'énergie en chaîne, qui est à la base du cycle des substances dans la nature.
Il existe 56 espèces de kangourous au total. Les plus petits d'entre eux sont des rats kangourous. Ils vivent dans des fourrés d'herbe et se nourrissent de graines, de champignons et de tubercules. Et la plus grande espèce est les gigantesques kangourous, qui comprennent les gris et les rouges. La luzerne, le trèfle, les légumineuses à fleurs, l'herbe de porc-épic leur servent de nourriture, de petites plantes riches en sels sont également incluses dans l'alimentation des kangourous.
Les scientifiques n'ont pas encore compris pourquoi les mammifères marsupiaux mangent certains types de plantes et n'en touchent pas d'autres.
Maillon important de la chaîne alimentaire de l'écosystème tropical australien, les kangourous herbivores eux-mêmes servent de nourriture à des prédateurs ou consommateurs de second ordre: chiens dingos et pythons améthystes; les petits kangourous sont tués par des animaux importés tels que les renards et les chats domestiques.
Aujourd'hui, une vingtaine d'espèces de kangourous sont en voie d'extinction et sont répertoriées dans le "Livre rouge". Les scientifiques tirent la sonnette d'alarme, car chassant les kangourous herbivores sauvages, les gens ne sont pas en mesure de maintenir l'équilibre naturel nécessaire entre les espèces animales et végétales. Ainsi, le fonctionnement de toute la chaîne alimentaire de la flore et de la faune australiennes est perturbé.
