La capacité et l'expérience de cultiver le raisin ne viennent pas immédiatement, surtout en Sibérie. On a longtemps cru que la culture du raisin dans cet endroit n'était que de l'argent perdu dans les égouts. Il y a plusieurs raisons à cela: les pousses et les bourgeons ont gelé, la plante n'a pas porté de fruits et a gelé rapidement. Cependant, à l'heure actuelle, cette expérience donne des résultats positifs et une riche moisson.
Instructions
Étape 1
Les raisins sont considérés comme une plante sans prétention, ils peuvent donc pousser sur n'importe quel terrain, à l'exception des zones humides et des marais salants. Le sol le plus favorable est le sol noir, et il est souhaitable de l'utiliser pour la culture du raisin. L'emplacement doit être ensoleillé, protégé autant que possible du vent de toutes les directions. Le côté sud d'une maison ou d'une clôture peut servir de réflecteur pour la lumière du soleil ambiante et le stockage de la chaleur, ainsi qu'une excellente protection contre le vent.
Étape 2
Afin de protéger la plante du froid intense, il est nécessaire de creuser une tranchée dont la profondeur doit être de 35 à 45 centimètres, la largeur du haut - 80-85 centimètres, la largeur du fond - 50 centimètres et le longueur de 5-7 mètres. Renforcez les extrémités latérales et les côtés avec des planches épaisses (40-60 mm), qui doivent dépasser de 10 à 12 centimètres au-dessus de la surface du sol.
Étape 3
Reculez d'un mètre de l'extrémité de la tranchée et creusez un trou de 60x60x60, la distance entre les trous de plantation doit être de deux mètres. Versez une pelle de cendre de bois et un demi bidon de 0,5 litre de phosphore (superphosphate) dans chaque trou. Remplir une couche de 15 cm d'argile expansée ou de gravier. Au mur de la maison ou de la clôture, du côté de la fosse, insérez un tuyau en plastique d'un diamètre de 8 à 12 centimètres. Il servira à arroser les raisins. Au-dessus de l'argile expansée, esquissez des copeaux, des morceaux d'ardoise, des bâtons, mais il doit y avoir un espace libre entre eux pour que les racines pénètrent. Au-dessus se trouve une couche de terre avec de l'humus mélangé (ajouter 3-4 seaux d'humus pour 10 seaux de terre).
Étape 4
Les boutures peuvent être achetées auprès d'un producteur expérimenté au début du printemps. Ce sont des coupes de frêne, qui ont été récoltées depuis l'automne et conservées en hiver. En parallèle, vous pouvez obtenir des conseils pratiques d'un viticulteur.
Étape 5
Au printemps, lorsque la température devient supérieure à zéro, sortez le semis pour qu'il durcisse. Une fois que le sol se réchauffe à dix degrés Celsius, vous pouvez commencer à planter le semis en pleine terre.
Étape 6
Si l'année est modérée en termes de précipitations, les raisins doivent être arrosés une ou deux fois. N'arrosez pas la plante avant et pendant la floraison, ni trois semaines avant que les baies ne soient mûres. Arrosez généreusement si les raisins ne libèrent pas d'humidité dans la coupe et si l'hiver et l'automne sont très secs. Arrosez peu avant de tailler les raisins et de les mettre à l'abri pour l'hiver.
