Les poêles sont utilisés depuis l'Antiquité pour le chauffage et la cuisson. Dans les immeubles d'habitation modernes, ils sont aussi décoratifs et leur maçonnerie est depuis longtemps un art. Il existe de nombreux types et types de fours. L'un des plus demandés et populaires est le four hollandais.
Le premier four hollandais est apparu en Russie il y a plus de trois cents ans. En raison du fait qu'il a une taille compacte, mais qu'il chauffe très rapidement même les grandes pièces et retient la chaleur pendant longtemps, il est devenu extrêmement populaire dans les plus brefs délais.
Le transfert de chaleur élevé et la capacité de maintenir la température pendant une longue période sont dus aux caractéristiques de conception du four hollandais. Les cheminées qu'il contient sont situées de telle sorte que l'air chaud surmonte de nombreuses transitions, appelées genoux, et chauffe en peu de temps les briques autant que possible.
Le four d'un tel four est assez spacieux, il est construit en briques résistantes au feu. Ses parois sont plutôt minces par rapport à d'autres types de fours, et elles chauffent rapidement. La forme de la femme hollandaise est dans la plupart des cas carrée, mais elle peut être à la fois ronde et bouclée. La particularité du four est qu'il ne prévoit pas le soi-disant soufflage et que le processus de combustion du carburant est long et, par conséquent, productif au maximum.
Où sont utilisés les fours hollandais
Les fours hollandais sont utilisés pour chauffer des pièces de toute taille. Ils sont installés dans des immeubles résidentiels, à la campagne et même dans des bains.
Dans les maisons de campagne, une telle conception est pratique car même en hiver, elle vous permet de réchauffer une pièce de tout volume à une température confortable en quelques heures. De plus, il peut être utilisé pour la cuisson, car tout type de combustible y brûle lentement et la table de cuisson conserve une température uniforme pendant longtemps.
Dans un bain public, une Hollandaise est généralement installée de manière à ce que la porte de sa chambre de combustion pénètre dans le dressing et sa partie principale est située dans le hammam ou la salle de lavage. Les avantages d'un tel poêle dans le bain sont que la pièce principale et le dressing sont réchauffés, la salle de lavage est maintenue propre, il n'y a pas de suie et beaucoup moins de carburant est dépensé.
Ce qui est nécessaire pour construire un four hollandais
Pour la construction d'une femme hollandaise, il est nécessaire de préparer une brique solide réfractaire. Malgré le fait que la structure a généralement une taille compacte, le volume de briques pour sa fabrication en nécessitera un impressionnant. Le fait est qu'il sera nécessaire d'aménager des cheminées complexes et des chaudières à four, où l'air chaud est retenu.
Un mortier pour relier les briques est préparé à partir d'argile, de sable de rivière et d'eau. Les composés de ciment ne sont pas utilisés pour la construction de fours, car ils ont tendance à se fissurer à haute température.
En plus des matériaux de construction, vous aurez besoin de portes spéciales pour le foyer et de fil d'acier pour le fixer dans la structure. Si vous avez l'intention de cuisiner en néerlandais, vous aurez également besoin d'une plaque de cuisson. Pour la hollandaise, les plaques de cuisson et les panneaux chauffants en fonte sont les plus utilisés.
