Les pamplemousses lourds poussent sur un grand arbre étalé en grappes de 5 à 7 morceaux, d'où leur nom - raisins. Pour supporter une telle charge, cet agrume a simplement besoin d'avoir des branches élastiques et solides. C'est comme ça. La maturation d'un pamplemousse est un long processus, mais une fois commencé, cela peut prendre jusqu'à six mois, car les fruits n'atteignent pas leur maturité finale en même temps.
Le pamplemousse a gagné en popularité au XIXe siècle, bien que ces agrumes à feuilles persistantes aient été découverts pour la première fois sur l'île de la Barbade en 1750. Le fruit à gros fruits est immédiatement entré dans l'histoire en tant que fruit culturel, car rien de tel n'a été trouvé à l'état sauvage. Les scientifiques ont conclu qu'un processus d'hybridation naturel entre le pomelo et l'orange a contribué à son apparition. Comment le pamplemousse pousse peut être deviné à partir de son nom, car en anglais cela signifie "grape fruit".
Pamplemousse
Il est très difficile pour quiconque ayant acheté plus d'une fois du pamplemousse d'imaginer une grappe de raisins d'au moins 2-3 fruits atteignant un poids de 500 g et deux fois plus.
Le pamplemousse est la plus grande de toutes les variétés d'agrumes. Il atteint une hauteur moyenne de 5 à 7 mètres. Certaines variétés peuvent même pousser jusqu'à 12 mètres. Le bois est assez élastique et durable, avec une écorce lisse gris-brun. Par conséquent, les branches sont capables de contenir un tel nombre de fruits lourds.
Les grandes feuilles ovales de pamplemousse atteignent une longueur de 15 à 17 cm et forment une couronne dense et étalée en forme d'ellipse ou de boule. Pendant la période de floraison, vous pouvez observer une image étonnante qui vous coupera le souffle. L'arbre est couvert de grandes fleurs blanches atteignant 5 cm de diamètre avec un arôme parfumé. Cet avantage a permis au pamplemousse de n'être pendant longtemps qu'une plante ornementale.
Grâce à la sélection moderne, jusqu'à 20 variétés de pamplemousses ont été créées, qui diffèrent par le temps de maturation, la couleur de la peau et de la pulpe. Ce dernier peut être complètement clair (presque blanc ou jaunâtre), rose ou rouge vif. Plus la chair du pamplemousse est rouge, plus elle est sucrée.
Dans quelles conditions pousse le pamplemousse
Le pamplemousse est une plante thermophile, il préfère donc un climat subtropical, comme tous ses parents. Dans notre pays, c'est la côte de la mer Noire, en Amérique, le pamplemousse est cultivé en Floride et au Texas. Naturellement, de grandes plantations dans son pays natal - en Inde, l'approvisionnement en pamplemousses des pays européens est intrigué par Chypre, Israël, le Brésil et la Chine.
La plante est exigeante en lumière du soleil et en fertilité du sol. Il est nécessaire de contrôler la teneur suffisante en matière organique et en sels minéraux. Sous réserve de toutes les conditions nécessaires, le pamplemousse commence à porter ses fruits pendant 4 à 5 ans. Les fruits poussent et mûrissent longtemps: de 9 à 12 mois et ne s'arrachent pas en même temps. Dans les régions où la maturation commence en septembre, le pamplemousse est récolté jusqu'en avril. Dans certaines régions, la récolte mûrit en février. Ainsi, sur l'île de Juventud (Cuba), une véritable fête est organisée en février en l'honneur de la maturation du pamplemousse, qui dure plusieurs jours et se termine par une fête.
