Dans le climat tempéré de la Russie, il est conseillé de cultiver le gingembre sous serre. C'est une plante très thermophile, habituée aux conditions tropicales avec une température et une humidité élevées.
Nécessaire
- - racine de gingembre avec rognons;
- - conteneur large et peu profond;
- - la molène;
- - les engrais potassiques;
- - pulvérisateur.
Instructions
Étape 1
Créez des conditions de croissance optimales. Le gingembre est une plante qui aime l'humidité et qui nécessite un arrosage abondant. Si l'eau stagne dans le récipient, le gingembre va pourrir. Alors égouttez-le. Vous pouvez utiliser du sable de rivière ou du gravier fin en les versant en une couche de 2 cm d'épaisseur au fond du récipient. Ensuite seulement, remplissez le récipient de terre.
Étape 2
Achetez de la racine de gingembre en direct dans le magasin. Plantez fin février ou début mars. Mettez la racine dans l'eau pendant deux jours à l'avance. Il est nécessaire de planter le gingembre en terre en position horizontale pour que les bourgeons se situent au sommet de la racine. Pour la plantation, utilisez un grand récipient avec un sol bien humidifié.
Étape 3
La couche de terre au-dessus de la surface des racines ne doit pas dépasser 2 cm. Lors d'une plantation correcte, les jeunes pousses de la plante apparaîtront après 1, 5-2 semaines. Arrosez le gingembre pendant tout ce temps, qui forme rapidement une impressionnante masse de verdure. L'assèchement de la terre entraînera sa mort. Après l'éclosion des premières pousses, le gingembre peut être transplanté dans une serre dans des conditions appropriées.
Étape 4
Cultiver du gingembre par vous-même est facile, si vous n'oubliez pas de nourrir la plante. Utilisez une molène diluée au 1:10 avec de l'eau. Le top dressing doit être effectué jusqu'à la fin de l'été. À partir du mois d'août, alternez les matières organiques avec des engrais contenant du potassium. L'ajout de potassium aidera à la formation de tubercules. Pendant la saison de croissance, il est nécessaire de pulvériser constamment la plante. Il est préférable de le faire le soir afin que les rayons du soleil ne brûlent pas les feuilles. Un jour après l'arrosage, ameublir le sol sur une profondeur de 1 cm.
Étape 5
Fin septembre, le feuillage du gingembre se fane, il est donc temps d'arrêter les pulvérisations et de réduire les arrosages. Vous pouvez ramasser les racines une fois que le feuillage jaunit et commence à tomber. Arrêtez d'arroser à ce stade. Lorsque le feuillage est tombé, déterrez les racines, nettoyez-les de la terre et enlevez les racines adventives. En Russie, vous pouvez faire pousser du gingembre comme plante annuelle, donc au printemps prochain, vous devrez à nouveau faire germer du gingembre. Cette fois, vous pouvez utiliser des racines de votre propre récolte.
