Les pommes de terre sont l'un des aliments les plus populaires. On l'appelle à juste titre le deuxième pain. Et chaque été, les résidents rêvent d'avoir une bonne récolte de pommes de terre et de profiter des plats à base de ce légume tout l'hiver.
Instructions
Étape 1
Tout d'abord, vous devez choisir une variété de pomme de terre pour la plantation. Vous pouvez acheter une bonne variété sur une base scientifique et agricole expérimentée. Il est préférable de sélectionner de gros tubercules pour les graines. Choisissez des variétés de mi-saison résistantes aux maladies et aux ravageurs. Pour 6 hectares de terrain, 40 kg de graines suffiront. Pensez à renouveler les graines tous les trois ans. Sinon, les pommes de terre commenceront à contracter des maladies et à produire de mauvaises récoltes.
Étape 2
L'une des étapes les plus importantes de la culture d'une pomme de terre est sa germination. Il est nécessaire d'effectuer cette procédure correctement. Habituellement, les graines germent un mois avant la plantation. Sortez les pommes de terre de la cave et placez-les dans un endroit sombre et chaud. Lors de la germination, ses pousses doivent atteindre une longueur de 1 à 2 cm, pas plus, car les grosses pousses peuvent se casser lors de la plantation.
Étape 3
Ensuite, vous devez cultiver la terre pour la plantation. Il doit être bien labouré et suffisamment chaud. Il est également conseillé de nourrir le sol avec du fumier pourri et de le déterrer avec du foin. Cela augmentera considérablement la fertilité du sol et rendra le sol meuble. Un sol limoneux avec un sol noir fertile est très approprié pour les pommes de terre.
Étape 4
Il est nécessaire de planter des pommes de terre en respectant la distance entre les buissons et les rangées d'environ 30 à 35 cm, afin qu'ils ne se "ombragent" pas à l'avenir. Vous n'avez pas besoin d'enterrer les graines profondément, une petite couche de terre suffit pour qu'aucune lumière ne tombe sur le tubercule.
Étape 5
Après la plantation, vous devez prendre soin d'arroser les légumes. Habituellement, les pommes de terre doivent être arrosées une fois tous les 3 jours pendant les étés secs. Lors des étés pluvieux, l'arrosage peut être limité en fonction de l'humidité du sol.
Étape 6
Au milieu de l'été, les jardiniers commencent à rassembler des pommes de terre. En aucun cas, n'endommagez le système racinaire de la plante au cours de cette procédure - blottissez-vous à partir de la racine, montez plus haut et saupoudrez une partie du tronc. N'oubliez pas que les inflorescences ne doivent pas être brisées lors du buttage.
Étape 7
Les pommes de terre sont mieux récoltées début septembre. Les sommets doivent être ramassés, séchés et brûlés.
