De nombreuses plantes prédisent le temps par leur comportement et peuvent donc être appelées baromètres vivants. Dans le centre de la Russie, il existe plus de 400 espèces de telles plantes.
Fleurs
Il suffit de regarder le trèfle pour voir que cette plante sent l'approche du mauvais temps. Avant qu'il ne commence à pleuvoir, le trèfle rapproche le capuchon de son inflorescence, replie les feuilles, la tige de la fleur se penche et l'inflorescence s'affaisse. Cette plante est très commune, c'est donc un baromètre fiable.
Tout comme le trèfle, ou plus encore, le pissenlit est commun. On le trouve partout, car il est sans prétention et rustique. Ses fleurs se trouvent dans la forêt, les boulevards, les terrains vagues et les prairies. Cette plante est aussi un baromètre, et peu importe à quel point ses fleurs blanches et jaunes sont familières, cela vaut la peine de les regarder de plus près afin de déterminer le temps qu'il fait. Un pissenlit fané, de couleur blanche, étale facilement son duvet partout par temps sec, et si la pluie est possible, même un vent fort ne peut pas souffler le duvet. En prévision des intempéries, le pissenlit replie son inflorescence. Ses fleurs jaunes ne s'ouvrent parfois pas le matin, anticipant le mauvais temps.
Un autre baromètre pousse dans les forêts de conifères. Les feuilles de l'oseille se composent également de trois lobes et ressemblent au trèfle, mais des différences significatives sont visibles de près. L'oxalis peut couvrir de grandes surfaces et s'épanouir en petites fleurs blanches simples, semblables à des violettes et de très courte durée. Les fleurs et les feuilles sont pliées avant la pluie, pressées contre les pétales.
Par beau temps, les fleurs de la violette tricolore sont complètement ouvertes. Et avant la pluie, ils s'affaissent et se ferment, de sorte qu'ils deviennent complètement invisibles. Souvent, anticipant la pluie et le mauvais temps, les inflorescences de mauve et de souci se referment. Parmi les plantes aquatiques, un bon baromètre est le nénuphar, qui ferme sa fleur avant la pluie et passe sous l'eau.
Avant la pluie, l'acacia commence à sentir intense et à exsuder le nectar. Ainsi, un signe certain de l'approche du mauvais temps est qu'il y a beaucoup d'insectes dans ses fleurs. Il réagit également aux changements de pression et d'humidité avant la pluie et le chèvrefeuille, commençant à sentir beaucoup plus fort.
Feuilles
Les feuilles des carottes, qui sont cultivées dans de nombreux potagers, s'affaissent avant la pluie pour que l'averse ne les brise pas. Les feuilles d'os sont tordues dans différentes directions, ce qui mérite d'être examiné de plus près. Avant le beau temps, les feuilles s'enroulent, et si la feuille est dépliée ou pliée, c'est un signe certain de mauvais temps, dont l'approche de l'os de pierre se sent souvent en quelques heures.
Une fougère est semblable en cela à une drupe, et ses feuilles de vai sont également enroulées vers le bas avant le beau temps et se redressent avant le mauvais temps.
