Peu de gens remarquent la fleur de chêne. Le fait est que cet arbre a de petites fleurs indescriptibles et verdâtres qui sont difficiles à voir parmi le feuillage vert. Il faut regarder de très près pour les voir.
Fleurs de chêne mâles et femelles
Le chêne a 2 types de fleurs: mâles, ne contenant que des étamines, et femelles, constituées uniquement d'un pistil nu. Les fleurs mâles sont rassemblées dans des inflorescences particulières, suspendues aux branches comme des boucles d'oreilles. Ils ressemblent un peu à la frange d'un tapis, seulement pas solide, mais intermittente, avec de petits interstices. 2 ou 3 fleurs femelles reposent chacune sur des tiges courtes spéciales. Ils ressemblent à des grains verdâtres avec un sommet rouge, légèrement plus gros qu'une tête d'épingle. C'est à partir des fleurs femelles que poussent ensuite les glands.
Le chêne commence à fleurir à la fin du printemps. À cette époque, de petites feuilles vert jaunâtre commencent tout juste à fleurir. Des boucles d'oreilles apparaissent avec elles, cependant, en raison de la même couleur, elles se confondent avec le feuillage. Dans les fleurs formant la boucle d'oreille, le pollen mûrit, qui par la suite se répand et est emporté par le vent. Les boucles d'oreilles se dessèchent rapidement et tombent au sol, car leur fonction biologique s'arrête là.
Il est encore plus difficile de voir des fleurs femelles simples. Les plus faciles à repérer sont peut-être leurs antennes courtes et rouge vif, qui servent à ramasser le pollen soufflé par le vent. Plus près de l'automne, une minuscule fleur verte se transforme en un gros gland ovale. En dessous, il est entouré d'une coupe qui, après sa chute, reste quelque temps sur l'arbre.
Chêne fruitier
Tombant au sol à la fin de l'automne, les glands hibernent sous une couche de neige qui les protège du gel et aide à maintenir l'humidité. Au printemps, elles poussent et donnent naissance à de jeunes chênes. Avec la culture artificielle des chênes, les glands sont semés au printemps. Pour préserver la graine, les glands sont soit enterrés dans des fosses spécialement préparées pour l'hiver, soit stockés dans des paniers hermétiquement fermés, qui sont descendus au fond de la rivière. Le fait est que les glands sont très maussades et doivent retenir l'humidité et la chaleur. De plus, ils sont l'une des friandises préférées des souris. De plus, ils sont sujets à la pourriture. Il faut donc beaucoup d'ingéniosité pour faire pousser des chênes.
Les chênes poussant naturellement dans le centre de la Russie ne portent pas de fruits chaque année, mais seulement une fois tous les 4 à 7 ans. Le fait est que le processus de fructification nécessite beaucoup d'énergie de la part de l'arbre. Après tout, les glands gros et lourds ont besoin d'une grande quantité de nutriments. Ainsi, l'arbre n'a tout simplement pas assez de force pour porter des fruits chaque année.