Chaque cueilleur de champignons expérimenté a ses propres indications quand il doit aller cueillir des champignons. Quelqu'un va dans la forêt, attendant les brouillards, quelqu'un de pluie chaude, et quelqu'un, quand ils voient les premiers champignons forestiers collectés dans la région en vente au marché de la ville. Un cueilleur de champignons inexpérimenté, qui veut ramener à la maison un panier plein, se demande comment rechercher correctement les champignons et où ils poussent habituellement. Il y a des subtilités à rechercher des champs de champignons à la lisière des forêts.
Instructions
Étape 1
Les premiers champignons du printemps sont les morilles, les raies se trouvent à la lisière de la forêt (environ au milieu du printemps, en avril), dans la mousse près des chemins forestiers, près de l'abattage des arbres, dans des endroits où de nombreux feux de joie ont été allumés plus tôt, près des souches, dans un bosquet mixte de conifères et de feuillus.
Étape 2
À partir de la seconde moitié du premier mois d'été, vous trouverez plusieurs types de champignons à la fois. Les champignons sont des forêts et des bosquets où poussent les bouleaux et les trembles, où de nombreuses feuilles sèches, des herbes rares reposent sur le sol depuis l'été dernier, le sol est humide et riche en humus.
Étape 3
Cueillez les champignons tôt le matin. Leurs calottes, luisantes de rosée, sont bien visibles dans l'herbe desséchée et se voient de loin. De plus, les champignons récoltés le matin sont les plus parfumés.
Étape 4
Recherchez les cèpes et les cèpes dans les ravins, le long des routes et des chemins forestiers, sous les conifères ou dans la mousse. Après avoir coupé un cèpe, regardez à proximité pour voir s'il y a d'autres champignons, car ils ne poussent généralement pas un par un.
Étape 5
Vous trouverez de l'huile dans l'herbe basse. Ils sont bien camouflés avec des feuilles qui y adhèrent avec des brins d'herbe. Aux mêmes endroits vivent les champignons. Ne prenez pas de vieux champignons, car ils sont généralement mangés par les vers, et les champignons moyens et forts avec un chapeau concave vers l'intérieur seront parfaits pour le dîner.
Étape 6
Les champignons de lait adorent la forêt de pins humide. Et les cèpes et les trembles poussent le plus souvent sous les arbres du même nom. Recherchez la russula dans les zones marécageuses, elles sont brillantes et visibles à l'œil nu là où il y a beaucoup d'humidité dans le sol.
Étape 7
Les girolles se trouvent en lisière de forêt où il y a beaucoup de lumière. Ratissez les aiguilles tombées au sol, vous trouverez peut-être en dessous toute une famille de girolles. Les champignons au miel adorent nettoyer les souches d'arbres ou pousser sur les arbres eux-mêmes, ils sont donc clairement visibles même de loin.
