Le mot «artificiel» ne désigne pas le matériau à partir duquel la glace est fabriquée, mais désigne la méthode d'obtention. Pour sa production, des congélateurs, des réfrigérateurs et des installations spéciales sont utilisés. Vous pouvez faire de la glace vous-même.
Instructions
Étape 1
N'oubliez pas de suivre les règles de sécurité lors de la fabrication de la glace de toutes les manières possibles: travaillez uniquement avec des gants et portez des lunettes de sécurité.
Étape 2
Prenez deux seaux métalliques - un plus grand et l'autre plus petit (en hauteur et en circonférence). Dans un grand seau, préparez une solution à 50 % d'acide (sulfurique) et à 50 % d'eau. Il ne faut pas verser trop d'eau dans ce récipient, car vous devrez alors y mettre un petit seau.
Étape 3
Remplissez un petit seau d'eau distillée ou bouillie réfrigérée. Prenez une tasse de sel de Glauber (sulfate de sodium) et mettez-la dans un grand seau du mélange préparé. Prenez un grand seau et agitez doucement pour dissoudre le sulfate de sodium.
Étape 4
Placez un petit seau déjà rempli d'eau froide dans un grand. Une solution d'eau, d'acide et de sulfate de sodium gèlera progressivement l'eau dans un petit récipient. Si le processus prend plus de temps, ajoutez un peu plus de sel de Glauber dans un grand seau.
Étape 5
L'expérience avec l'acide acétique (plus précisément avec l'acétate de sodium) est moins dangereuse, bien que les précautions de sécurité valent bien sûr la peine d'être observées. Pour obtenir de l'acétate de sodium (acétate de sodium), prenez 1 kg de bicarbonate de soude et 1 litre d'essence de vinaigre.
Étape 6
Combinez ces substances et attendez que tout le dioxyde de carbone soit libéré (c'est-à-dire qu'il cesse de pétiller). Après cela, mettez la solution à feu doux et évaporez jusqu'à ce qu'un morceau monolithique se forme. Placez ce morceau dans un récipient résistant à la chaleur et chauffez jusqu'à ce qu'il fonde. Filtrez le liquide obtenu. Ne jetez pas les sédiments, mais conservez-les. C'est de l'acétate de sodium sec.
Étape 7
Placer le liquide dans n'importe quel récipient hermétique. Cette solution restera à l'état liquide, mais si vous voulez en extraire de la neige carbonique, il vous suffit d'y ajouter un grain d'acétate de sodium, et elle se solidifiera littéralement sous nos yeux.