En observant certaines règles de conduite à table, vous vous sentirez en confiance et à l'aise dans n'importe quelle entreprise. Alors, à quoi faut-il faire attention pour ne pas tomber dans le pétrin et ne pas rougir ?
Lorsque vous êtes assis à table, ne faites pas vibrer les chaises, ne mettez pas vos coudes sur la nappe. Si vous refusez un plat qui vous est proposé, n'expliquez pas à haute voix pourquoi. En faisant cela, vous pouvez gâcher l'appétit des autres. La soupe d'une assiette doit être ramassée vers vous, en ramassant une cuillère incomplète, afin que vous puissiez la porter à votre bouche sans en renverser une goutte. Souffler dans la soupe et la remuer avec une cuillère pour la refroidir est obscène. Mieux vaut attendre qu'il refroidisse. Après avoir mangé la soupe, placez la cuillère sur l'assiette. Si vous arrêtez temporairement de manger, faites de même. Lorsque vous utilisez un couteau et une fourchette, tenez la fourchette dans votre main gauche et le couteau dans votre droite. Si vous ne mangez qu'avec une fourchette, vous devez la tenir dans votre main droite. Coupez-les petit à petit au fur et à mesure de la façon dont vous les mangez. Tout est coupé d'un coup uniquement pour les enfants qui ne savent pas se servir d'un couteau. Lors du tranchage, déplacez le couteau vers vous et maintenez la fourchette inclinée et non perpendiculaire à l'assiette, sinon la fourchette pourrait glisser et les aliments se disperseraient sur la table. En aucun cas, vous ne devez manger au couteau. Il n'est pas d'usage de prélever du sel dans une salière avec son couteau, de ramasser des aliments dans un plat avec sa cuillère. Lorsque vous mangez du pain, ne le coupez pas, mais brisez-le en petits morceaux et mettez-le dans votre bouche. Le pain ne doit être pris qu'à la main, pas avec une fourchette. Vous ne devez pas enduire le pain de beurre directement de Shrovetide. Vous devez d'abord mettre le beurre dans votre assiette. Si vous devez prendre quelque chose en mangeant et pour cela vous devez mettre un couteau et une fourchette, posez-les sur l'assiette dans la position dans laquelle vous les avez tenus, c'est-à-dire le couteau avec le manche à droite, la fourchette sur la gauche. Ne vous remplissez pas trop la bouche en mangeant - c'est moche et interfère avec la participation à une conversation. Si vous voulez prendre quelque chose sur la table, ne tendez pas la main par le voisin et ne déplacez pas le plat à travers la table vers vous, mais demandez-lui de vous le passer. Les plats avec de la nourriture, une bonbonnière, une salière, après les avoir utilisés, doivent être remis à leur place. Avant de boire de l'eau, du jus ou de la bière, vous devez vous essuyer les lèvres avec une serviette afin qu'il n'y ait pas de tache grasse sur le verre ou le verre. Ne prenez pas de nourriture dans un grand plat avec votre cuillère ou votre fourchette. Mieux vaut demander à l'hôtesse de servir une cuillère séparée. Les biscuits, le pain, les fruits sont transmis à d'autres avec une assiette, car il n'est pas hygiénique de les prendre de vos propres mains. Vous ne pouvez pas prendre de sucre avec une cuillère qui a déjà été trempée dans du thé ou du café. Une cuillère ne sert qu'à remuer le sucre - le laisser dans un verre ou une tasse, le prendre dans la bouche, c'est moche. Après avoir mélangé le sucre, placez la cuillère sur la soucoupe. Frapper avec une cuillère, remuer une boisson dans une tasse, est considéré comme un signe de mauvaises manières. Lorsque vous buvez du thé ou du café, la cuillère à café avec laquelle vous remuez le sucre ne doit pas rester dans la tasse: elle pourrait tomber et éclabousser la nappe. Si vous ajoutez des boissons alcoolisées au café ou au thé, versez-les d'abord dans une cuillère, puis seulement dans une tasse. Lors de la lecture du toast, arrêtez la conversation, posez tranquillement le couteau et la fourchette sur la table, levez votre verre et regardez le héros de l'occasion. Vous ne devez pas entrer dans des conversations sur des sujets dans lesquels vous n'êtes pas assez compétent, et encore plus exprimer catégoriquement vos jugements. Ce n'est pas pour rien que les gens disent: « Ne dites pas toujours ce que vous savez, mais sachez toujours ce que vous dites.
