L'azote est un gaz largement utilisé dans la fabrication, avec une douzaine d'autres composés inertes. Il n'est pas toujours conseillé de transporter ou de stocker ce gaz sous sa forme pure, et il suffit parfois de déterminer sa présence dans la substance. Pour cela, la méthode Kjeldahl est utilisée. La méthode Kjeldahl consiste dans le fait que l'azote, qui est contenu dans le liquide filtré sans protéines, est transformé en ammonium lors de la réaction de combustion avec l'acide sulfurique. L'ammoniac résultant est libéré librement après une réaction alcaline.
Instructions
Étape 1
Pour l'analyse, prélevez 4 ml de sang, plasma ou sérum, diluez-le avec 8 ml d'eau distillée. Ajouter 8 ml d'acide trichloracétique dans le même ballon. Bien mélanger la solution et filtrer.
Étape 2
Dans le ballon à distiller, verser 5 ml du liquide filtré, qui contiendra par défaut 1 ml du sang analysé. Y ajouter 1 ml de réactif n°2, chauffer le ballon à feu doux jusqu'à l'apparition de vapeur blanche.
Étape 3
Placer le flacon de manière à ce que son fond touche légèrement les flammes. Le processus de combustion est considéré comme terminé lorsque le liquide devient bleuâtre ou incolore.
Étape 4
Mettre le flacon de côté pour qu'il refroidisse. Assez une minute et demie à deux minutes. Sinon, un précipité insoluble se forme.
Étape 5
Versez de l'eau sur le mur en rinçant l'entonnoir avec. Agiter jusqu'à homogénéité, en réchauffant le flacon si nécessaire.
Étape 6
Assemblez l'appareil, connectez le récepteur. Mettre 10 ml 0,01 N. dans le récepteur. solution d'acide sulfurique. Ajouter une ou deux gouttes de méthylroth. Après avoir combiné tous les ingrédients, fixez la pompe à jet d'eau au récepteur.
Étape 7
Commencez à faire passer de l'air à travers la préparation, versez 33% d'hydroxyde de sodium dans la partie distillation, jusqu'à ce que le liquide passe de l'incolore au bleu foncé ou au brun foncé. Cela indique une réaction alcaline.
Étape 8
Arrêter la distillation après dix minutes. Fermez le robinet de la pompe à jet d'eau, ouvrez le bouchon du réservoir, rincez l'acide sulfurique de l'extrémité du tube de réfrigération. Remplacez-le par un autre récepteur avec le même volume de 0,01N. solution d'acide sulfurique, faire une deuxième distillation.
Étape 9
Ajouter de la soude caustique au premier récepteur jusqu'à obtention d'une couleur jaune stable pendant 30 secondes.
Étape 10
Conclusion: 1 ml 0,01 N. l'acide sulfurique ou l'hydroxyde de sodium correspond à 0,14 mg d'azote.
La différence entre la quantité d'acide sulfurique placée dans le récepteur et la quantité d'hydroxyde de sodium prélevée lors du titrage, produite à 0,14 mg, est égale à la quantité d'azote résiduel dans le test 1 ml de sang. Pour afficher la quantité d'azote en milligrammes pour cent, le résultat doit être multiplié par 100.
