La rose, que les anciens appelaient la reine des fleurs, n'est pas seulement une belle plante ornementale. Ses inflorescences odorantes, riches en huiles essentielles, vitamines et substances biologiquement actives, sont utilisées depuis longtemps en médecine, en cuisine et en cosmétologie. L'eau de rose et l'huile de rose sont obtenues à partir de pétales frais, les sirops sont bouillis, les boissons et les confitures sont préparées. Les pétales de rose séchés sont utilisés pour l'infusion de thés et d'infusions, l'aromatisation des salles et des bains, la préparation de lotions cosmétiques et de masques.
Nécessaire
Des roses, une feuille de papier épais propre, un séchoir "Veterok"
Instructions
Étape 1
Coupez les roses quand elles sont à leur meilleur. Il est recommandé de le faire le matin (avant midi) par temps sec afin de conserver un maximum d'huiles essentielles. Séparez soigneusement les inflorescences et triez le matériel obtenu. Enlevez les pétales de rose affectés par la maladie ou les insectes.
Étape 2
Première méthode
Étalez la matière première en couche mince sur du papier épais dans un endroit sombre et aéré ou à l'extérieur sous un auvent, à l'ombre. Remuez légèrement de temps en temps pour sécher uniformément. Il faut une à trois semaines pour sécher les pétales de rose, selon la taille et la teneur en humidité.
Étape 3
Deuxième méthode
Utilisez le séchoir électrique Veterok pour les légumes, les fruits, les champignons et les herbes médicinales. Répartir les pétales uniformément sur les plateaux (environ 150 g par palette). Sécher pendant 3 à 7 heures à une température de 30 à 40 ° C. Pendant le temps de séchage, le poids de la matière première devrait diminuer de 7 à 8 fois: à partir de 1 kg de pétales frais, on obtient 120 à 130 g de pétales secs.
Étape 4
Préparez des bocaux propres et secs. Pliez-y les pétales de rose séchés et fermez bien les couvercles. Conserver dans un endroit sec et sombre.