L'automne est riche en récoltes. Les céréales mûrissent dans les champs, les champignons apparaissent dans la forêt, la récolte mûrit dans les jardins et le sorbier ne fait pas exception. Cet arbre est souvent utilisé pour l'aménagement paysager, il est particulièrement attrayant au printemps - pendant la floraison et en automne, lorsqu'il est couvert de grappes rouges et de feuilles colorées.
Les particularités de la culture du sorbier sont qu'il se reproduit végétativement avec beaucoup de difficulté, c'est pourquoi il est préférable de le cultiver à partir de graines. Pour commencer, les graines de sorbier doivent fournir une période de dormance profonde, c'est-à-dire les semer avant l'hiver ou les stocker à des températures de 0 à +3 degrés. Le semis avant l'hiver se fait à la fois avec des graines individuelles et avec des baies entières. Gardez à l'esprit que la germination des graines est faible - semez-les avec une marge. Les semis poussent de différentes manières, en fonction de la fertilité du sol et du lieu de croissance. Rowan est une plante qui aime la lumière et qui aime l'humidité. Rappelez-vous la biologie - les plantes sont nourries de pigment vert et le processus s'appelle la photosynthèse. La chlorophylle aide les plantes à obtenir des nutriments importants. La matière verte ne traite pas toute la lumière du soleil, mais seulement les spectres rouge et violet. Pendant la saison froide, les rayons ultraviolets sont moindres, ils ne suffisent pas au développement normal de la plante. Pour pousser, le sorbier a besoin de beaucoup de lumière et de chaleur, qui lui sont données par le soleil d'été. Rowan fleurira quelque part en mai-juin avec de petites fleurs légères, qui sont rassemblées en inflorescences et mûrissent en fonction du lieu de croissance. Fondamentalement, ce processus commence en septembre - octobre, dans les régions chaudes - en août. Les baies de sorbier mûres sont de couleur rouge ou orange, contiennent de nombreuses substances bénéfiques et sont utilisées comme traitement pour certaines maladies. Si le sorbier pousse dans un endroit ombragé et ne reçoit pas suffisamment d'humidité, il se peut qu'il n'y ait pas du tout de baies sur l'arbre. Dans des conditions défavorables, le sorbier poussera comme un arbuste. De nombreuses croyances et signes sont associés au sorbier des oiseleurs. Selon les signes folkloriques, par exemple, s'il y a beaucoup de grappes sur un sorbier, cela signifie que l'automne sera pluvieux. Défrichant les champs fertiles de l'excès de forêt, les agriculteurs n'ont jamais brûlé de sorbier, estimant que l'arbre a un effet bénéfique sur le sol. D'un point de vue scientifique, on pense que les baies de sorbier rouge stockent de l'énergie en elles-mêmes, de sorte que l'arbre est capable de guérir le corps humain.